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選用高級蝦子及大量鮮味配料來熬製而成濃湯 ，再以濃湯混合加拿大麵粉，多達四十多個工序手工製作而成
每個手工麵都以獨立包裝，方便衛生
純天然材料用心製作，品嘗真正天然味道
每個手工麵經高溫蒸焗熟成脫水，非油炸而成，低卡麵食之選
